Noin 6 annosta
Raaka-aineet:
- 1kg peruna-sipulisekoitusta
- 2 purkkia ruokakermaa (eli noin 4dl)
- 1 purkillinen isoja valkoisia papuja
- Paketti maustamatonta tofua
- 75g kirsikkatomaatteja
- Aromisuolaa
- Cayennepippuria
- Paprikajauhetta
- Nokare voita/margariinia voiteluun
Välineet:
- Leikkuulauta
- Veitsi
- Pakastepussi
- Kauha
- Uunivuoka
Vaikeus: *½ Aika: Noin tunti
Pese tietenkin ensiksi kädet :)
Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
Voitele uunivuoka pujottamalla kätesi pakastepussiin ja pyörittämällä voita vuuan reunoille.
Pese kirsikkatomaatit ja huuhtele pavut.
Puolita kirsikkatomaatit.
Leikkaa tofu kuutioiksi ja ripottele kuutioiden päälle mausteita.
Kaada uunivuokaan perunasipulisekoitus, kirsikkatomaatin puolikkaat ja tofukuutiot.
Sekoita kauhalla ja lisää samalla mausteita.
Kaada joukkoon vielä ruokakermat ja sekoita kevyesti, ettei kaikki valu vuuan pohjalle.
Laita vielä hiukan mausteita päällikerrokseen.
Paista Kiusausta uunin keskitasolla 45minuutista tuntiin, kunnes perunat ovat kypsiä.
Tältä näyttää kasviskiusaus lautasella :) |
Makoisia ruokahetkiä! :)